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辣椒种类:黄贡椒
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2017-04-11 15:32  泉源:  前往:

产物分类: 中辣

产物简介:黄贡椒,为湖南省衡东县三樟乡的特产,具有“中国黄椒第一乡”的美称,相传为清朝嘉庆天子钦点贡椒。正宗的黄贡椒皮薄肉厚,色彩鲜明,兼具甜、辣、脆的特点,富含钙、铁、镁等微量元素。

辣度:黄贡椒辣度为中辣,是衡东土菜必弗成少的佐料。

椒型:黄贡椒椒型为长圆形,椒长可达10cm以上。

口感:黄艳艳,辣津津,正宗的黄贡椒皮薄肉厚,兼具甜、辣、脆的特点。

色彩:黄贡椒成熟后通体呈金黄色,干制后色彩稍暗,且带有透明度。

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